Les entrées
Fête la moule pas la guerre................... 13€
7 Moules gratinées au beurre persillé
Escar-go-go-go !!!........11€
6 Escargots en persillade, incontournable de la grande cuisine française
Le Grand Méchant Goût.......13€
Terrine de campagne au magret de canard fumé, confit d'oignons au vin blanc de Bergerac
Salade les petits ventres ......13€
Salade de jeunes pousses, gésiers confits, magret de canard séché, œuf dur
Tata qui ??? .......12€
Tataki de saumon, algues wakamé, huile de sésame torréfié, piment du Japon et sa mayonnaise Hara-kiri
Jacques Mayo.......11€
Salade de jeunes pousses, œuf dur mayonnaise, magret de canard fumé, oignons frits
Le lardon de la farce.......12€
Salade de jeunes pousses, lard Paysan, œuf dur, graines de courge
Chauffeur si t'es champion ....... .10€
Salade de lentilles vertes, tapenade de champignons et cèpes, endives et éclats de noisette
