Les entrées 12€ hors formules

Taratartare

Tartare de saumon frais à huile de sésame torréfié et aux épices Libanais, salade Mesclun et vinaigrette d ‘agrumes

Fête la moule pas la guerre

Moules gratinées au beurre persillé

Tapas casa

Servies en cassolettes - Jambon Serrano, tartinable de poivrons, tataki de saumon et algues wakamé, saucisse Aveyronnaise au Piment fumé de La Vera, rillettes de poissons maison.

Le Grand Méchant Goût

Terrine de canard au magret de canard fumé, confit d'oignons au vin blanc de Bergerac et pickles de raisin

Salade les petits ventres

Salade de jeunes pousses, gésiers confits, magret de canard séché maison, œufs pochés

Météo bulot dodo

Bulots cuits de Normandie, aïoli . Un classique français par excellence